コアシスファーム栽培日誌– pt_archive –

白菜の菜花が満開に 植え付けが遅れたせいで、結球しないまま冬を越した白菜が、春を迎えて菜花が満開となりました。 結球しなかったことは残念ですが、この菜花とその周りの若い葉は、美味しくいただくことができます。 ただし、外側の固くなった葉は、ち...

早いものでもう３月です。今日の気温は最高16℃くらいまで上昇しました。 じゃがいもの植え付けと大根の種まきで、今年もいよいよスタートしたなという感じです。 じゃがいも　メイクインの植え付け 本日、ジャガイモの植え付けをしました。今シーズンも本...

昨日2月10日は、東京でも雪が降り、テレビをつければ雪のニュースがやってました。 さすがにここ三浦半島も冷え込みましたが、雪は全く降らず。平均気温は5.5℃、最低気温でも氷点下にはならず。 翌日11日の昼過ぎに畑に行くと、風は強いものの、むしろポカ...

最近寒い日が続いていますが、うちの畑は東側に山を抱え、10時頃まで日陰になってしまって一層寒い。 畑には午前中、なるべく早く行くのが習慣になっていましたが、考えてみれば、何もこの寒い時期に、やらなきゃいけない作業も多くないのに、朝寒い時間か...

本格的な冬の到来、手袋していても手がかじかむ 今日の農作業は午前中で終えようと、朝８時には畑に到着。その時の気温は、地元の気象観測情報によると５℃くらいらしい。 でも、うちの畑は東側に山があるので、その時間はまだ畑の大半が日陰なので、実際に...

ブロッコリーを５コも収穫 今年は、サカタの「緑嶺」と、タキイの「エンデバーＳＰ」を栽培しています。 緑嶺は中早生品種なので、11月～12月にかけて収穫。エンデバーは晩生品種なので、12月から1月にかけて収穫と、リレー栽培のつもりです。 両方とも頂...

カリフラワーの収穫適期は一気にやって来る カリフラワーは毎年、収穫時期をずらそうと、早生と中生の２種類の品種を栽培しています。 早生品種は、タキイ種苗の「スノークラウン」という品種です。さらに、同じ品種で少し収穫時期をずらそうと、２回に分...