家庭菜園で、まず何を作るかと言えば、第一に挙がるのがトマトだと思います。稀にトマトを嫌いな人もいるかも知れませんが、家庭菜園のメニューにトマトは欠かせません…

コンパニオンプランツとは 異なる野菜を一緒に植えることで、両方、あるいは片方の害虫の抑制や病気予防、生長促進が期待できる、相性の良い組合せの関係にある植物を、…

トウモロコシの採れたての甘さは格別で、家庭菜園ならでは楽しみです。 ７月中下旬頃に収穫する作型が標準的ですが、トンネルを使えば６月には収穫でき、抑制栽培をすれ…

ピーマンは、露地栽培では５月頃植え付け、６月から１０月末頃までと長い期間収穫を楽しむことができます。 育苗期間は、比較的高い温度が必要で、育苗期間も長いことか…

キュウリは、家庭菜園に欠かせない野菜の１つです。ただ、収穫がピークとなる７月頃は、採りきれないほどたくさん収穫できるのに、８月以降になると草勢が衰えて、あま…

秋になって日が短くなり、低温になる１１月頃、葉が小さくなりわい化し（新葉が徐々に小さくなり、地面にへばりついたロゼット状になる）、休眠に入ります。 秋から冬に…

越冬は小さめの適切なサイズが耐寒性がある ソラマメの種まき、あるいは定植後、あまり生長しないと不安になるかも知れませんが、大きく生長しすぎると、耐寒性が弱くな…

ハクサイの収穫適期は生育日数としまり具合で ハクサイの収穫適期は、種まきからの生育日数と、葉球のしまり具合で判断し、手で頭を押さえてみたときに、固くしまったも…