栽培アドバイザー– archive –

【春植えジャガイモは、地上部が半分以上黄色くなったら収穫適期】 植え付けから約３ヵ月で茎葉が黄色くなりはじめます。これを黄変期といい、茎葉に蓄積されていたデンプンが糖になってイモに運ばれ、再びデンプンとなってイモが肥大します。 地上部が半...

【越冬は小さめの適切なサイズが耐寒性がある】 ソラマメの種まき、あるいは定植後、あまり生長しないと不安になるかも知れませんが、大きく生長しすぎると、耐寒性が弱くなってしまいます。 寒さに強い適当な苗の適切な大きさは、本葉が４枚～５枚、草丈...

【タマネギは11月頃に植え付けて順調に冬を越す】 一般地のタマネギ栽培は、秋も深まり霜が降りる前の１１月頃に植えつけます。 栽培期間におうじて、極早生種から、早生種、中生種、晩生種など、品種が分かれていますので、それぞれに適した時期に定植し...

【ハクサイの収穫適期は生育日数としまり具合で】 ハクサイの収穫適期は、種まきからの生育日数と、葉球のしまり具合で判断し、手で頭を押さえてみたときに、固くしまったものから収穫します。 種まきからの生育日数は、品種によって異なります。おおよそ...

秋になって日が短くなり、低温になる１１月頃、葉が小さくなりわい化し（新葉が徐々に小さくなり、地面にへばりついたロゼット状になる）、休眠に入ります。 秋から冬にかけて光合成による生産物は根に転流し、根量が増加してデンプンが蓄えられます。春の...

【休眠期に入ったら刈り取る】 アスパラガスは多年草ですが、冬の間、そのまま放置していてはいけません。翌春に立派なアスパラガスを収穫するためにも、冬の管理をしっかりやることが大切です。 晩秋になって霜が降りるころになると、休眠に入り、茎葉が...

【ダイコンの収穫適期は、60日～60日。とり遅れに注意！】 秋ダイコンは、品種によって差がありますが、種まきから60日から90日くらいで収穫します。外葉が垂れ、中心部の葉が開いて平らになってきたら、収穫適期です。 とり遅れると、“す”が入ってしまう...

枝豆を育てて、莢が少なかったり、莢があまり膨らまないことがあります。その原因は水が足りない可能性が高いと思われます。 開花前から収穫まで乾燥に注意 枝豆はたくさんの花をつけますが、非常に落花しやすく、このときに水分が不足すると、さらに落花...

スイカの収穫時期の見極めは難しい。まず、大きさがあてにならない。大きくなったから良さそうかと思って収穫すると、まだ中が白かったり、まだ小さいからと思って待っていると、熟しすぎて割れてしまったりと。 農家さんでも難しいらしい。もちろん、スイ...

【中晩生種は７～８割倒れたら収穫】 一般的なタマネギは、５月中旬～６月上旬頃、球が大きくなって、全体の株の７～８割が倒伏したら、それが収穫の合図です。 タマネギは、球が肥大するとともに、葉の数も増やしますが、収穫時期を迎えると、生長が弱ま...