菜園栽培こよみ ー１２月ー
１２月に入って本格的な冬を迎えます。冬至（12月21日頃）には、一年で最も昼が短い日となり、日照が少なくなります。
野菜の種類によっては、防寒対策をしながら、畑に残った野菜を収穫します。
冬を越して栽培する作物は、この季節に栄養を蓄えますので、しっかり管理して、翌春を迎えましょう。
| 月 | １１月 | １２月 | １月 | ||
| 上中下旬 | 下旬 | 上旬 | 中旬 | 下旬 | 上旬 |
| イチゴ | 休眠 | ||||
| エンドウ | 防寒対策 | ||||
| ソラマメ | アブラムシ対策 | 防寒対策 | |||
| ジャガイモ | 収穫 | 収穫終了 | |||
| ニンジン | |||||
| ダイコン | すが入る前に収穫 | ||||
| キャベツ | 収穫 | ||||
| ブロッコリー | 側花蕾の収穫 | ||||
| カリフラワー | 収穫 | ||||
| ハクサイ | 収穫 | 畑で貯蔵 | |||
| レタス | |||||
| タマネギ | 植え付け | ||||
| ナガネギ | |||||
| アスパラガス | 刈取処分 | ||||
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