コアシスファーム栽培日誌– pt_archive –

白菜の菜花が満開に 植え付けが遅れたせいで、結球しないまま冬を越した白菜が、春を迎えて菜花が満開となりました。 結球しなかったことは残念ですが、この菜花とその周りの若い葉は、美味しくいただくことができます。 ただし、外側の固くなった葉は、ち...

今回も、昼過ぎに畑に行ってきました。とても暖かく、気温は16℃近くまで上がったようです。 ソラマメやエンドウの花が咲いていて、さすがに早いと思いつつも、このくらい暖かければ大丈夫かなと思ってしまいます。 でも、また寒い日もあると思うので、気を...

レタスも凍る→日差しを受けて復活 朝８時頃に畑に行くと霜が降りていて、さらに東側に山があるために、畑の大部分が日陰で凍てつく寒さです。 レタスもしっかり凍り付いています。 その後、10時近くなるとようやく、レタスのある畝にも陽があたるようにな...