タマネギの特徴
タマネギは、様々な料理に使うことのできる、年間通して多く消費される野菜の１つです。
通常生では辛いですが、極早生品種や紫タマネギなど、サラダ向けの品種であれば、生でサラダに向いています。
普通栽培では、秋まき、越冬して春に収穫します。寒冷地では越冬が困難なため、春まき栽培をします。
風通しの良いところに吊しておけば、長期保存が可能です。
- ネギ科
- 連作を避ける期間：１年
- 主な害虫：ネギリアザミウマ
- 主な病害：べと病
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家庭菜園で梅雨入り前にやっておくべきこと
６月に入ると、気温が高くなる一方で、梅雨入りすると雨が多い季節です。関東地方では、平年だと６月半ば、早ければ上旬にも梅雨入りすることがあります。 梅雨入りして… -
コンパニオンプランツを植えることで病害虫抑制や成長促進が期待できる
コンパニオンプランツとは 異なる野菜を一緒に植えることで、両方、あるいは片方の害虫の抑制や病気予防、生長促進が期待できる、相性の良い組合せの関係にある植物を、… -
タマネギのは適切な大きさの苗を適期に植え付け
タマネギは11月頃に植え付けて順調に冬を越す 一般地のタマネギ栽培は、秋も深まり霜が降りる前の１１月頃に植えつけます。 栽培期間におうじて、極早生種から、早生種… -
タマネギの収穫
中晩生種は７～８割倒れたら収穫 一般的なタマネギは、５月中旬～６月上旬頃、球が大きくなって、全体の株の７～８割が倒伏したら、それが収穫の合図です。 タマネギは… -
トウ立ち（抽苔）させない
軸の中心から硬い太い芯が伸びて、その先に花蕾が付くことがありますが、これをトウ立ち（抽苔）と言います。トウ立ちしてしまうと、球があまり太らず、硬い芯ができて…
