栽培アドバイザー– pt_archive –

ピーマンは、定植以降も初期生育が遅いため、わき芽や一番花・果を摘み取り、初期の果実は若どりするなど、まずは背丈を大きくすることを優先することが大切です。 １．わき芽かき：一番花よりしたのわき芽はすべてかき取る 苗を植え付けてから２～３週間...

コンパニオンプランツとは 異なる野菜を一緒に植えることで、両方、あるいは片方の害虫の抑制や病気予防、生長促進が期待できる、相性の良い組合せの関係にある植物を、コンパニオンプランツと言います。 これらの多くは、先人たちの永年の経験の積み重ね...

浴光催芽 種イモは、植え付け前に、20～30日間、日当たりが良く、雨などで濡れない場所で、日光にあて発芽させると、丈夫な芽が育ちます。 光がなるべく均等にあたるように、途中で２～３回位置を変えて、催芽むらをなくすようにします。 浴光催芽をするこ...

水はけの良い高畝に ブロッコリーは多湿が苦手です 定植後に、長雨にあうと湿害が発生しやすくなります。 水はけのあまり良くない土の場合は、高畝にして水はけを良くしましょう。 害虫被害を防ぐ 苗には虫が付きやすく、食害を受けてしまいがちです。 特...

植え付け後、生長に合わせて土寄せをすることで、軟白部分を長く伸ばすことができます。 １回目の土寄せは、植え付けから１ヶ月後頃。併せて、追肥もします。 土寄せの際には、分げつ部（葉の付け根）に生長点がありますので、ここを埋めないように気を付...

パプリカに分類される品種を栽培しても、未完熟の段階では当然緑色ですし、そのまま収穫すれば、ほぼピーマンです。 また、緑色の普通のピーマンでも、完熟させれば、苦みがほぼ無くなった赤い実となり、こちらは逆に、ほぼパプリカとなります。 スーパー...

大根の又根とは ダイコン栽培のよくある失敗の１つに、ダイコンが二又になるなど、又根ダイコンになってしまうことがあります。 たまに農家の庭先直売所にあったりもしますが、普通は売り物にはなりません。 別に売るためのものでなければ、十分食べること...

一般的な五角オクラは、長さ７cmくらいが最も美味しいサイズです。とり遅れると、筋張って固くなり、美味しくなくなってしまいます。 大きくなる前にこまめに収穫 果実の生育は１日約１cmと速いため、こまめに収穫して、収穫適期のオクラを収穫するのがベ...

基本は春どり アスパラガスの若茎が地面から顔を出してから、だいたい４～５日くらい経ったところで、ハサミを使って25cm前後で切り取ります。 30cmを過ぎると、穂先が開いてきて、筋張って食味が落ちてしまいますので、採り遅れないようにしましょう。週...